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二水酒石酸钠
二水酒石酸钠
名称:
二水酒石酸钠
分子式:
C
4
H
4
Na
2
O
6
·
2
H
2
O
相对分子质量:
194.05
CAS号:
868-18-8
性质:
无色透明结晶或白色结晶性粉末
二水酒石酸钠含量(%)
98
氯
0.05
硫酸根
0.05
铵根
0.03
铁
0.05
重金属
10ppm
PH(5%溶液)
7.0-9.0
水不溶物
0.01
杂质含量不大于(%)
包装:
25公斤纸板桶.
用途:
用作食品添加剂。
外观图片:
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